维护的道德

时间：2022-07-05 来源：作者：[db:作者] 浏览次数：

保养的品德

孩子说想吃拉面，老公就领着我们去了一家叫“美丽拉面馆”的日式拉面馆。

走进店里，左边可以看到一排整齐的榻榻米桌子，右边是操作间，中间是吧台式的餐桌。店内窗台上摆放着各种小摆设，靠近卫生间的通道角落里摆放着一个巨大的干花花瓶，配以麻色日式暖色调的窗帘。整个店的氛围也因此变得优雅起来。服务员的制服是黑色的，配上酒红色的围裙和红色的碎花头巾，让人感觉整洁、漂亮、干练。它真的回答了店名，——“美丽拉面店”。

仔细看完店里的一切，我问老公：“这是新开的拉面店吗？”“没有，至少开了三四年了。我每天上下班都会路过这里。”

老公的话让我大吃一惊。我以前是做酒店管理的，通过看酒店或者餐厅的设施，基本可以推断出它们的损耗。这家店给人的感觉是刚出炉的。在过去的三四年里，他们没有重新装修过，但店里的地板一尘不染，干净如新，没有任何拉面里通常会有的油腻甚至划痕。我对这家拉面店很敬畏，因为第一次看到一家面店的日常维护可以做得这么好。

我记得以前在酒店工作的时候，有一位资深的酒店管理专家说过，“欧洲的酒店小修需要10年，大修需要30年，如果保养得比较好的话，甚至需要30年的大修。而中国的酒店，如果三年不大规模装修，就会破败不堪。能不能做好酒店维护，最能体现酒店管理者的素质。”

印象深刻。

同样，一个城市维护是否得当，也能显示出城市管理者和市民的整体素质。个人呢？一个男人或一个女人的自我保健，你可以看到个人素质。

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