记忆中的味道

时间：2021-01-06 来源：作者：浏览次数：

我出生在湖南省东部靠近罗晓山的边境城镇金港。这里是“烟花之乡”，也是烟花始祖李逸的出生地。这片土地上的人们世世代代都在对付烟花爆竹和银粉白药。从白发苍苍的老人到耷拉着脑袋的孩子，都或多或少知道制作烟花的手艺。烟花作为一项众所周知的事业，在90年代达到顶峰，各种烟花厂和家庭作坊遍地开花。可以说，在当时的金刚，一条路上十户人家有九户是烟花作坊。但是，俗话说，宴席皆有尽头。金刚的烟火盛宴在20世纪初逐渐开始降温。所以，当我们这一代人开始理解的时候，它只能抓住这个狂欢的尾巴。但是烟花在金刚和浏阳的地位是绝对不能忽视的，所以即使是尾巴也足以让我印象深刻。

作为老烟花作坊的最后一代，我对烟花一直有一种很特别的感觉。当我能够自己翻身的时候，我跟着爸爸妈妈在烟花外筒的生产车间里。废纸堆放的地方，水泥房角落的木板围着，方便我的操场。我爸我妈在卷纸、剪纸、打捆……一遍又一遍的重复这些制作烟花外筒的基本流程。而我呢，在一边的废纸堆里打滚，撕纸自娱自乐，累了就挖个坑躺着，扯点废纸盖着，随意开始睡觉。那些卷子，其实都是很劣质的，随意一搓就掉了一串粉毛。它们总是散发出一种放置很久的树皮，混合着粘合剂的味道，但正是在这种味道下，我可以睡得很香几个小时，而不会打扰努力工作的父母。

后来渐渐长大了，是时候帮父母做一些简单的工作了。当时家里还设了一个小作坊，父母腾出一个大房间来结封鞭炮。在后院，以前养兔子的猪圈变成了装火药的危险场所。一般父亲在装捆好的外筒的时候，大家都要离开后院，只剩下父亲一个人默默工作。那时，我会坐在前厅，走到后院的门口，看着露出一角的猪圈屋的屋檐，呼吸着空气中硝酸盐的味道。后来我才知道，那个味道的名字叫危险。小作坊很久没开了。不到两年就因为人手不足和政策的改变而解散了，但是硝酸药那种如果不是的味道并没有从我的生活中消失。从小只会做烟花的父母，无法马上摆脱抚养两个女儿的这一项，也无法马上学会其他谋生之道。所以我们会继续做烟花，但是这次改成了插引线，手动放鞭炮。这些都是建立在枪管已经装满火药的基础上的，所以那种危险的味道一直伴随着我。

直到上了小学，禁止私人制作烟花的政策全面落实，父母终于决定跳槽。事实上，跳槽只是进入专业工厂，工作没那么危险，但还是和烟花制作有关。所以父母那一代的金刚们，一辈子都和烟花有很大关系。

现在，近距离接触制作烟花对我来说已经很难得了。烟花厂制度化，普通人不允许轻易进入。父母做的工作离烟花制作的核心技术还很远。在一定程度上，烟花正飘离我的生活。但是只有我知道不可能。这辈子，带着烟火的缘分是断不了的。在每一个浏阳人眼里，无论是什么样的场合，婚礼，生日聚会，葬礼，还是各种开心的事件，烟花的存在都是不可或缺的。挂鞭炮会驱走一年的困难和不幸，给来年带来和平与希望；一桶烟花在喜庆的气氛中欢乐幸福地绽放；烟火照亮了孩子们最美的笑容。烟花以各种形式存在于我的生活中，但它燃尽后，留下的味道是一样的，无法替代。每次放完鞭炮，我都会走到外面，感受微风，把安心的味道带到身边。每年的除夕夜，总是习惯在长长的鞭炮声熄灭后，安详的睡去。

来长沙读书的时候，总听人说橘子洲的烟火晚会，外省的朋友不停念叨，想看一看。一年过去了，终于有机会享受了。说实话，对于我这个在烟花中长大的人来说，你要我说烟花有多好看。不能多说，毕竟看多了。可是为什么我还想看呢？其实吸引我的不是五颜六色的烟花，而是烟花燃烧后空气中淡淡的烟味。

如果你问我，味道好吗？嗯，还是没有我老家香。

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