火一样的节日

时间：2020-12-27 来源：作者：浏览次数：

没有种植果树的来源。当小麦变黄时，学校应该放假。所谓忙的时候，就是绣姑娘们要下床去龙口拿吃的时候。

谁见过这么壮观的场面？看不到边的眼睛是金黄色的，微微的风把麦浪吹得很远，夕阳在午后跳跃在麦穗上，如佛光闪耀，刷刷的声音不断来来去去，像上帝的低语。麦穗庄严肃穆地立着，仿佛在等待农民的收割。这是上天的恩赐，是对劳动的回报，是对土地的感动和丰收！收获！火的喜悦不禁生出崇拜的冲动。这时天空湛蓝，云有点厚，立体而柔和，懒洋洋地漂浮在无边无际的天空中。

如果队上大规模收获结束，学校会组织学生整齐排队。大多数学生戴着不同颜色、不同帽檐大小的遮阳草帽。拎着漆皮的玻璃瓶或者军用水壶，里面大部分都是甜甘草泡水，但是没有甘草泡水，肯定是有点时髦的糖精或者白糖水。捡小麦的时候，把瓶子和罐子放在你认为安全容易找到的草丛里。这种组织的摘麦作业往往效果平平。

因为当时小麦是收割的，没有收割机，除了镰刀割，还有一把大镰刀，有柄，有拉绳。刀刃有一米四五长，腰间绑着的带子后面拖着一个垫子。用绳子再用力一拉，呻吟一声，金光一闪，麦穗被杆子删了，落在扇形网上，然后转身落在后面一般需要六七排小麦，甚至十几排，相当于三四个人工收割计划表。

同学们就在拉耙子的大妈后面捡左麦穗。好在他们还能捡一两个。一种是学生的小手就可以握着的方式，在麦穗下拿着一根稻草，捡起来挤一挤，就用土地折一根艾草，拧紧，把扭着的那根夹在稻草里。集体摘小麦就是这样，像吃了一大锅米饭，不胖不饿，学生之间没有区别。学生喜欢三三两两的游击战。有的懒学生会去田里的麦堆里抱一个大大的拥抱，躲在没人的角落里，整理成一把把的形状，然后悄悄的背回学校，掂量一下，交给学校。已经过去了，跟着喇嘛的大马车，在后面接了过来。可以想象，马车上的麦子装得很高，经过犁的时候，犁上的杂树总能垂下麦穗。到了胡同，道路崎岖不平，摔得到处都是，相当于在枣刺和杂草上捡麦子。

我捡不了多少。虽然我是一个在胡同捡麦的学生，但是从来没有拿到过劳动表现优异的证书。

我们小学一年捡的麦子，可以一路堆到教室楼顶，装在麻袋里，装在口袋里。晚上，两个大一点的学生睡在麻袋上看麦子。第二天，其中一个人告诉大家，他看到一个白胡子爷爷站在门后，晚上对他微笑。他吓醒了，打开了灯。后来听大人说，学校的大教室原来是孙氏寺，捡回来的麦子把爷爷赶出了住的地方。怪不得爷爷出现了。

一般来说，边收割边磨就像流水线作业。牛、驴、骡、马最早是用来在架子上碾麦子的，麦子刚刚在烈日下被碾碎。在磨田的季节里，暴风雨往往来得很突然，社员们不得不争先恐后地堆起堆积如山的麦子和杆子，免得淋湿发芽。发芽的小麦不应交给公共粮食收购站。给队员上一顿饭也是又甜又粘，没有新麦的香味。

我最喜欢麦秸垛。麦秸被木叉挑成一堆一堆，然后一左一右两个人扶着麦秸叉车的叉，把它推到麦秸垛下面，然后和木叉一起挑到麦秸垛上。麦秸垛上，中间立着一个垛式，从左到右平衡挑起，层层叠叠，扶壁一寸一寸长，直到麦秸拿不起来。最后是婴儿床风格的密封。作家铁凝曾经在她的小说《麦秸垛》中有过一段精彩的描写，“一开始，麦秸垛从嘈杂的地面上飞起来，戳在麦田上。婴儿床的顶部被黄泥均匀地压下，呈现出柔和的弧形，像一个巨大的蘑菇；垛檐出来，檐处的胡茬刺眼而参差，仿佛被它的光环支撑着。后来过了几年。春夏雨，秋冬雪……麦秸垛干湿，干湿，却依旧挺拔。四季的太阳成熟了四季的生命，麦秆在阳光下晒着，颜色失去了跳动。”

在黄土高原上，麦秸垛是青黄不接时队上牲畜的草料，但这个过程其实就像一个盛大的节日，意味着一年的麦收即将结束，意味着期待已久的白面馍可以吃一段时间。我喜欢这一天，是因为在我十一二岁的时候，我可以跟着妈妈吃一个用新鲜的小麦面做成的粗棍馒头，和一个猪肉片粉条焖菜。一只猪的肉根本不够一个团队吃。油饼也是随便吃的，但是不能带回来。真正的大锅饭，记得还是一句话，甜。我曾经记得有一个家庭，力气很大，左右各一个肘窝可以装一行口袋麦，可以沿着吱吱作响的长木板装在载公粮的公交车上。当然他的饭量也大，一顿饭能吃三碗卤菜和六个粗棍包子，其实相当于十二个圆包子，外加一碗红豆米汤。

当时，在黄土高原的小麦收获季节，小麦的香味和太阳的热气点燃了农民的心。人们笑着看着草帽下的黑脸，甚至是裸露的背部和手臂，它们的皮肤已经变黑，内部变红。他们一脸满足，一颗心轻松快乐。对我的亲戚来说，它实际上迎来了一年中又一个盛大的节日。这个节日不仅让一个村庄欢欣鼓舞，也让一个村庄欢欣鼓舞

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