怀念大学的馒头

时间：2020-12-22 来源：作者：浏览次数：

越是迷茫，吃的早餐越是数不胜数。但是我一辈子还能记得的早餐，就是大学食堂的馒头和纸。

那时候每天早上起来，洗完书包就去食堂。

当时早餐花样不多，最多的是馒头、纸、包子、油条、粥。馒头和卷子都是用同样的旧材料做的，不是很好吃但是很纯正。它们是我们村学生最喜欢和最实惠的早餐食品。花一两分钱买两个。我们都嚼得很有味道，心里觉得饱。四年过去了，没有人觉得吃腻了。当时咸菜馒头多，肉包子少。只有家境比较好的学生才能买。对于贫困家庭的孩子来说，能拿出20美分吃最后一顿美味的早餐，是最大的满足。当时基本上吃了很多纸，尤其是纸上的豆沙、小葱等调味品都很甜很香，增加了我的食欲。试卷不是很软，但是味道很浓。有时候会多买几张纸攒着吃中餐，增加食欲。

就这样，在我大学四年的时间里，我至少吃了2560个卷子和馒头，永远不会腻。

但是自从1997年毕业回到县城，我就再也没有吃过这种又甜又好吃的纸和馒头。

很多次，我走遍了县城的小巷，尝遍了每一家店铺，每一个摊位，寻找着有那种味道的馒头和纸，却从未见过一丝影子。到现在20多年了，一直都是这样。总觉得县城的包子、卷子、馒头不如学校的好吃、嫩、好吃，更没那么甜、嚼劲，吃了一次就不想再吃第二个了。

现在成家立业，长大了，饭量也没变，学校早餐的味道还留在脑子里。看着别人和孩子吃的好的时候，我想自己去尝尝，可是到了嘴边又觉得不是那种味道，不想再咽下去才咽得下。

也许是当时人们的生活水平较低，或者是材料纯净、原始，没有受到其他物质的污染，让人吃起来感觉更好。也许是时代的进步，物质生活口味的多样化，人们胃口的“涨价”导致了人们口味的加重，却吃不到最原始最生态的自然味道。

不知道那天还会不会有机会去母校。不知道母校的早餐还算不算甜嫩。那天一定要回到母校，再试一次，心无旁骛的体验简单的生活.

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