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经典诗歌

    品茶


    时间：2020-05-06  来源：  作者：  浏览次数：


    又是一个周末。早上，我把高三的儿子送到学校后，整个人都自由了，习惯性地坐在阳台的沙发上。抬头看着窗外晴朗的天空，我感到非常高兴。看着面前的茶具，我决定给自己做一壶最喜欢的大红袍，彻底放松一下。说到喝茶，回想一下我已经养成这个习惯十多年了，也经历了从喝茶到品茶的转变。起初喝茶时别无选择。你喝的是茉莉花茶、铁观音茶和日照绿茶。用来喝茶的茶具是一个玻璃杯。茶叶放入后，直接放入水中，然后一直浸泡饮用，至少没有必要的程序，如洗茶。我无法理解喝茶的气氛和感觉。坦率地说，喝茶的最终目的是解渴。后来，随着工作压力的减轻，我开始有意识地了解饮茶的相关知识，各种茶具的使用，各种茶叶的特点，茶叶的冲泡方法等。与此同时，我开始购买各种茶具，如茶针、茶叶漏、茶夹、茶杯等。最重要的是，我开始关心紫砂茶壶。虽然紫砂茶壶的价格从一开始就很高，但我还是愿意花钱去买，因为我真的很喜欢它们。现在我已经收集了十几个紫色的陶罐，是我直接从工匠那里买的。在购买茶具的同时，我也开始品尝不同种类的茶。当然，花茶被直接排除在外。夏天，各种绿茶、红茶、普洱茶和红茶在冬天被一个接一个地细细品尝。其中一种红茶给我留下了深刻的印象。当时，有一段时间，我觉得自己消化不良，也没有刻意购买。这只是一个巧合。茶爱好者建议我开始品尝一种湖南波查的红茶。我没想到这种茶对消化有明显的效果。它不仅消除了饭后肿胀的感觉，还变得饥饿。喝了一段时间酒后，我显然吃得更多了。正因为如此，我的家庭中总有一定数量的Pocha。当然，茶叶存放的时间越长，味道就越醇厚。经过长时间的体验，我仍然喜欢大红袍的味道。根据传说，当康熙皇帝访问江南时，他因为对水土不满意而卧床不起。许多好医生和处方都无法治愈。后来，有人送了一包武夷山茶给康熙皇帝喝。没想到，康熙喝了。当康熙得知这种神奇的茶产自武夷山时，他立即送了一件红袍到武夷山，并把它放在茶树上以示感激。“大红袍”这个名字就是由此而来的。当然，这只是一个传说，我们没有必要去验证它。然而，这种茶造型紧密，呈绿色、褐色，色泽鲜润，冲泡后呈橘黄色、汤色鲜艳，叶色红绿，有明显的“绿叶红边”美感。此外，它最突出的特点是口感好，香味浓郁，香味持久，口感醇厚，饮后齿颊留香，有明显的“摇滚韵”。它也很耐冲泡，经过七八次冲泡后，仍能感受到原茶具的桂花香味。当然，我不是在这里做大红袍广告。这只是我自己的感觉。同时，我也希望每个人都能加入到喝茶的队伍中来。品尝茶香的同时，要么让自己静静地品味生活，要么和朋友聊天放松！让我们用茶来享受生活。


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