一碗紫菜饺子汤

时间：2021-04-06  来源：  作者：  浏览次数：

清明节的早上，天已经亮了，我懒在床上，不想起床。翻看手机朋友圈里烈士和亲人的悲伤文章和照片，感觉像是这几天在湟水流域的日子，时而下毛毛雨，时而下雪，满满一腔思念。我爱人已经做好早餐，叫我去吃了。我觉得很困，没有胃口。我起床洗完咳嗽后，看到桌子上有一碗紫菜饺子汤，让我清醒了，觉得胃口大开。

清明节的早上给爱人做一碗紫菜饺子汤似乎很有意义。汤是黄绿色的，绿叶间夹着饺子，褐色的紫菜沉底，虾落在紫菜里，在这阴雨的天气里又热又暖。

是的，黄汤是历史，历史是坎坷的。在成品米饭中加入一碗清水，加入麻椒、辣子、粘油食用。棕色的味道极其新鲜，颜色和味道一下子就变了。在此期间，人们感受到勺子入口的酸甜苦辣。

吃“饺子”是中华民族亲人团聚的象征。这些“团圆饺子”漂浮在历史的清汤里，褐色的紫菜沉淀下来。没有会游泳的虾。这个饺子只能盛在碗里，因为已故的亲人在我们心中。现实中，我们不能围坐在餐桌旁，分享一盘“团圆饭”。只有活着的人才在历史的清汤里捞起饺子。

那些历史的点点滴滴，像沉到碗底的紫菜，破碎而缠绵。这是历史上失去亲人的记忆，这是失去亲人的过往思绪。虽然这些过去的点点滴滴就像是盖在屁股上的小虾，但在这个“清明”的日子里，总会让人像勺子一样搅来搅去。

漂浮的香菜预示着春天的鲜绿色。虽然今年的“清明”高原雨夹雪令人心碎，多云，但春天的脚步并没有停止。也许明天，这场春雨过后，地球将是绿色的。

“清明”是让人回味的日子，“清明”是让人怀念的日子，“清明”是让人憧憬的日子。

一碗紫菜饺子汤，紫菜、虾、饺子、香菜、五味汤，让人怀念早春的温馨。

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