幽幽槐花香殷殷情难忘

时间：2020-05-26 来源：作者：浏览次数：

在大大小小的槐树上，一簇簇的白色槐树像悬挂着的白色玛瑙，点缀在绿树之间，浅绿色花萼上的苞片又厚又呈三角形，酝酿着蜂蜜的甜味。微微张开的花瓣看起来像孩子张开的眼睛，惊奇地盯着五彩缤纷的世界。

微风吹来，香气宜人，沁人心脾。香气在空气中扩散了很长时间。

无论在关中平原还是黄土高原，无论在城市还是乡村，只要有土壤，槐树的种子总能牢牢地抓住脚下的土壤生根发芽，然后绽放出这朵芬芳的花来报偿世人。

因为槐树随处可见，这个世界很少关心它的美丽，但是如果槐树能融入一日三餐，人们将会感激大自然的恩赐。

槐花平等对待所有众生，不需要花任何钱。只要它被摘下来，收获就会充分。富人和穷人，富人和穷人，可以吃，生的可以吃，熟的也可以吃，因此，槐树的灵魂有很大的爱。

我年轻的时候，住在农村。当漫长的夏天到来时，槐花芳香扑鼻。我奶奶拿着一根长竹竿，顶端绑着一个铁丝做成的钩子。她熟练地钩住槐树的枝条。兴奋的孩子们蹲在树下。她把槐花从树枝上拂下来，撒在一个大筛子上，然后往嘴里塞了一把。在槐树顶上的大喇叭里，村支书警告村民们要改掉吃生槐树的坏习惯。老人说饥荒期间，槐花起了很大的作用。村里哪一个不是吃槐花长大的，他们那时讲卫生吗？那时，大姑娘和小媳妇手里都拿着一束槐花，一边吃着花，一边聊天。然而，女士们先生们，吃生槐花确实是一种不被推荐也不应该被模仿的行为。

满载而归后，祖母将槐花洗净，放入盆中，一点一点地撒上面粉，搅拌均匀，使面粉完全粘在槐花上，在锅里蒸10分钟以上，冷却后，撒上盐、十三味香料、味精和辣椒粉，浇上煮沸的菜籽油，用筷子再次搅拌均匀，又甜又嫩的槐花与又辣又浓的面粉混合在一起，制成了一种老少皆宜的美味食品，一碗接一碗，再也不能吃了。

祖母将季节之美融入了家庭的饮食。在那个物质匮乏的时代，一位老人用他的智慧和灵巧的双手，用一串槐花为一个大家庭做各种各样的食物。槐花做的饺子、包子和什锦看起来平淡无奇，但在孩子的嘴里，它是人类的味道，年轻的心灵也对一切自然事物生出爱和感激。这是祖母做的菜的味道。一碗槐米是祖母对孩子的深情厚爱。

遗憾的是青少年不知道悲伤的滋味。当我还是个孩子的时候，我总是认为这些菜是日常生活中的一种解脱。现在我只是在一缕清香中感受到生活的苦涩和无奈。生活中也有许多像祖母一样的农村妇女。在困难的日子里，他们尽最大努力把农村和田野里常见的小花和草做成美味的食物，这是那个时代的尖端村庄，也是一个农村妇女对她的孩子的爱的最简单的表达。

前年五月，本来应该在门口开放的槐花因为晚春的寒冷而停止了开放。路边很少有槐米，而老奶奶，那个改变模式为他的孙子们煮槐米的老人，离开了我们。院子外面是她摘的槐树。

当花儿再次绽放时，淡淡的芳香扑面而来。我记得我祖母膝盖周围的快乐时光。我能在脑海中看到祖母对一碗粥和一顿饭的无微不至的关怀，也能看到我眼中的泪水。

槐花的清香，令人难忘的谈话。

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