年味

时间：2020-05-22 来源：作者：浏览次数：

当我年轻的时候，我期待着新年。从农历十二月二十三日开始，接下来的每一天似乎都是五彩缤纷的，散发着温暖和浓浓的香味。村里的老太太坐在厚厚的蒲团上，教我们唱儿歌：“二十三岁，拜灶官；二十四、打扫房子；二十五、磨豆腐；二十六、馒头；二十七、杀鸡；二十八、贴画；二十九、买酒；在一年的30号，包饺子。在一年的第一个月的第一天，我弯腰鞠躬。”这首童谣就像是村民的新年指南。他们在阴历23日吃糖果和崇拜上帝。24日，他们正忙着用扫帚打扫房子。他们为25号的春节准备豆腐。26日，家家户户蒸枣花馒头和蒸萝卜缨馒头.几千年来，太阳一直沿着不变的轨迹在东方和西方升起和落下。从冬天到春天，人们世世代代都遵循这个过程。

12月23日是一个小年，也就是众所周知的向火炉献祭的日子。这一天也是我的家乡卢湾遇到市场的日子。市场挤满了人，兴奋沸腾了。我紧紧地跟着我的父母。我看见卖糖果的叫嚷着要糖果，卖鞭炮的叫嚷着要鞭炮，卖苹果的叫嚷着要苹果.我的父母一个接一个地答应我，他们会给我买崭新的袜子、鞋子、帽子和衣服，让我从头到脚都焕然一新。父母通常生活节俭，花半便士。他们通常拒绝购买水果、猪肉和衣服，但在春节期间他们很慷慨。当我们从集市回家时，我们就像拿着大包新年用品的袋鼠一样，在回家的路上跌跌撞撞。我的父母一年到头都在农田里忙碌，他们只在春节来临的时候享受几天好日子。他们也总是给他们的孩子最好的东西。

我们，一群疯狂的孩子，从一家小商店买了马雷兹、大炮和摔跤大炮，并把它们放在他们的口袋里。我们在乡村小路上跑着玩。我们把一门摔跤大炮扔在地上，发出尖锐的响声，吓得鸡飞狗跳。当我们玩累了，我们在街上挖一些小圆洞，玩玩弹珠游戏。到目前为止，我已经忘记了玻璃球游戏的规则，但我记得当我输了的时候，我把玻璃球给了赢得游戏的我的小伙伴。当我长大后，我发现在成人世界里有许多神秘的游戏，它们比儿童游戏更加残酷和深刻。一旦我们在游戏中失败了，我们失去的将不是玻璃球这样的小事，而是多年的艰苦努力，甚至是所有的自由和幸福。

27日早上，我父亲开始宰杀鹅和鸡。我们家在院子里追一只大公鸡。我们太累了，赶不上了。他拥挤着，四处乱窜，甚至展开翅膀，斜着飞到东屋的屋檐下。我们大喊大叫，拿起鹅卵石和木棍砸它。它惊慌地掉进屋檐下的水箱里。我父亲目光敏锐，双手伸向水箱，紧紧地抓住它的翅膀。只见它微弱的呼吸，一副被死神捕捉的样子。父亲让我从厨房给他拿来一把菜刀。他用一只手举起菜刀，用一只手把大公鸡紧紧地按在地上。雪白的刀刃在它的脖子上狠狠地砍了一刀。它立刻从它的头上分开，鲜红的血滴落在被雪覆盖的地面上，像落下的花瓣。它的身体没有头，仍然在地上移动了几次。我吓得脸色发白。我皱起眉头，觉得这一幕太血腥和残酷，并暗暗发誓不再吃鸡肉。父亲烧了一桶热水，把鸡毛清理干净，把猪肉和猪水洗干净，然后把它们放进锅里，舀了几勺水，撒上一层白色的盐、胡椒、姜、茴香等。灶房里的柴火燃起来了，像贪婪的舌头吞噬着黑色的铁锅。新鲜、湿润、醇厚的煮猪肉的味道从热气腾腾的铁锅里涌出，像波浪一样淹没了整个村庄。

28日是张贴新年照片的日子。母亲把面粉抓进铁勺，用滚烫的水搅拌成稠糊状。父亲在主屋入口处把每扇门的对联和门画分开，用刷子涂上浆糊。我哥哥站在一把木椅上，贴了一张新年照片。他让我把涂了浆糊的新年照片递给他。我父亲说贴年画意味着用剑、矛、戟、斧、斧、钩和叉邀请门神。债权人不能进来要钱，怪物、魔鬼和影子也藏了起来。我抬头看着强大而令人敬畏的门神。我认为门神是从天堂来到这个世界的，他一定有巨大的魔力。我只是想让他们教我一些魔术，这样我就能像孙悟空一样驾云而行，变得无所不能。我看着贴在木门两边的红色对联。一副对联总共有14个单词，其中许多是未知的。我断断续续地读了一遍后，我哥哥突然大笑起来，说我读的是废话。我父亲说，“他比去年读得好。去年一副对联只读了四个字，今年它读了八个字，明年它应该能完整地读了。”只有在第二年贴新年照片时，我才能流畅地阅读对联。

除夕的下午，我们一家人坐在厨房包饺子。母亲和擀面杖面团。我哥哥正在生火。父亲和我坐在馅锅前包饺子。我哥哥看着我做的饺子，笑了。他说我做的饺子有些像死鱼，有些像肥猪，有些像笨鸭子。它们极其丑陋。父亲从口袋里掏出一便士，包在饺子里，说："今晚谁吃了这个饺子，谁就最幸福！"天黑时，村子里鞭炮齐鸣，空气中充满了一缕缕火药。妈妈把饺子放进沸腾的锅里。父亲用铲子在院子里铺了一层沙子。农历25日，拖拉机从村头的沙丘上把沙子拖回来，带着淡淡的清新和美丽的味道。到目前为止，我仍然不明白村民们在30号在院子里撒一层沙子的秘密，这可能是欢迎新的和欢迎旧的寓意。我踩在新鲜潮湿的沙滩上，用竹竿点燃了一个红色的鞭炮。我哥哥从炉子里拿出一根火棒来点燃鞭炮。一阵噼里啪啦的枪声过后，我妈妈已经把蒸饺和香饺装进了一个白瓷碗里。几碗蘸着老醋的猪肉和卷心菜饺子是我们家的年夜饭。除夕夜饭后，妈妈总是煮一壶热水。一家人坐在木凳上，把脚放进一个大铁盆里，用热水洗脚。他们边洗脚边笑。妈妈说除夕洗脚可以洗掉一年来的瘟疫、疾病、恶灵和烦恼。新年一定会带来幸福、长寿、好运和和平。我妈妈也会把一些崭新的钞票放进我哥哥和我哥哥的口袋里。她说，不管是大人还是小孩，当他们向老人告别，欢迎新朋友的时候，他们都应该口袋里有钱，这样他们就不会一年到头都缺钱，每个人都会有一个繁荣昌盛的生活。现在我想起来了，前一年更像是一个描绘美好生活的仪式。

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