以前生活很慢 活着就是一菜一饭
时间：2022-06-24 来源： 作者：[db:作者] 浏览次数：
父母和我一起搬到城市已经很久了，我总有一种时间过得太快的错觉。匆匆忙忙，去了很多地方，去了很多大学讲课，出了很多书，见了很多人。为什么我们又急着过年？我这几年都懒得折腾，年夜饭总是自助餐或者餐厅吃。我问父母今年想吃什么。
这个问题从来没人问过。现在，丰衣足食，不缺吃的，对什么都没胃口。鸭，鱼，海鲜，进口水果和零食，平时吃多了，烦。
我妈说：“今年我们吃自己种的白菜。”我真不敢相信。在哪里种的？
母亲嘿嘿一笑，“就在你窗台外面，我看你有时午睡，就叫你爸锄杂草，挪半米。我不仅种了白菜，还种了小葱和两棵山茶花。”我很开心。我真的对他们印象深刻。上个月下雪了。站在窗边，看到一排绿色的白菜，很诱人。
想起以前的年夜饭，我拿着大人给的钱，小跑着去买酒和汽水。大人心里都想过，给的钱总是比买的钱多一点。只有孩子腿脚勤快。
早上我妈把莲藕和排骨切碎，放在砂锅里慢慢煮。冬天的黄昏，慢炖的味道钻进鼻子，萦绕灵魂。莲藕糯糯的，排骨鲜嫩可口。好汤一定要慢。这只是其中一道菜。其他原料，早点去市场趁着新鲜，挑出来带回家。这个任务通常交给骑自行车的父亲。
自从出门后，我就坐在父亲的后座，一起出门。父亲一路慢慢骑着，我四处张望。在路边，我遇到一个卖饺子的卖炒饭的，我想吃，就停下了。遇到熟人同事，爸爸的车又停了，大人聊天谈事，我自己玩。父亲不厌其烦地买好东西，一整天过去了，我高高兴兴地回家了。
肉和蔬菜来搭配。有哪些菜比家里种的菜更靠谱？不需要太多，只需要把二楼最大的阳台变成一个小菜园。种菜在家吃是我家的传统。
这么大一个城市，父亲还是喜欢骑着自行车去附近的批发市场买菜。我已经长大了，不再坐他的车后座。但有了这些回忆，我成了一个心里有宝藏的人。
从前，父亲想吃同样的菜，母亲在做那道菜上花费的精力和心思比现在多得多。
让我们回到我们的大白菜。他们种菜，我一颗一颗摘，大惊小怪，放锅里炒。自产自销，这道菜经过冬雪之后特别甜。其实就是一道普通的菜。时间久了，积累的味道就看不见了。
穆称赞《从前慢》，说“从前慢/车马邮慢/只够这辈子爱一个人”。表面上看，这是关于爱，但实际上，这是关于人类的善良。
世界上好吃的东西太多了，但也仅此而已。当你厌倦了世间匆匆的事物，你就忘记了自己的初衷。我们不是什么大英雄，也没有什么世界可以拯救。我们赚钱了，就应该花在喜欢的人身上，花在生活上。
曾几何时，慢活就是一菜一饭，最重要的是和你爱的人慢慢吃。
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