一顿饭的美味

时间：2021-05-11 来源：作者：浏览次数：

一饭之恩

在日本古城京都一条充满时代感的巷子里，有一家叫“江王饺子”的餐厅，一直很受学生的欢迎。餐厅看起来不起眼，但是门口贴的告示特别醒目：“没钱可以免费吃到饱。但你需要在吃完后洗30分钟碗(以上规定适用于18岁以上的学生)。”

贴这个通知的人是这家小店的经营者，井上丁波。他说，他甚至不在乎学生是否留下来洗碗，只要他们有为食物而工作的心。他说每天大概有三个人会以劳动换食物，最多八个人一起洗碗。

有人问井上丁波：“你只是开了一家小餐馆，不是一个富人。为什么要做这种赔钱的生意？”井上丁波回答说：“我这样做的原因是我忘不了前任的‘一顿饭’。”

井上丁波20岁时结婚生子。作为家庭的支柱，他不得不承担家庭的生计，微薄的工资往往使他们的生活不可持续。井上为了养活妻儿，经常挨饿。在他人生最困难的时刻，一个很了解他的长辈请他吃午饭。他的前辈们被他对妻儿的责任感所感动，但同时也告诉他，空着肚子的爱不能长久，满肚子的爱只能有力量，才能支撑起家庭。也许，对于长辈来说，这顿饭算不了什么，但却改变了井上的人生轨迹。吃完那顿午饭后，井上丁波开始努力工作，从学徒开始努力成为一名商店经理，并在几家分店担任经理。最终，他开了一家小商店，成了京都“姜王饺子”店的老板。

然而，当井上丁波终于有能力报答老人时，老人已经去世了。“我再也没有机会报答他了。”井上丁波流下了遗憾的眼泪。“在这个世界上，每个人都认为自己应该照顾自己的孩子。但我相信，当我们有能力的时候，也应该努力帮助别人的孩子。这种美德最终会回馈给我们的孩子，让世界变得更美好。”

井上丁波是“别人的孩子”，得到了前任的帮助。这种生活经历让他相信，一顿饭的能量是无限的。井上丁波最初的店铺下的店面周围有几所大学，他担心经济困难的学生没有钱吃饭。一些在井上丁波的商店里用盘子换食物的学生特别高兴地说：“这个温暖的商店在我最需要帮助的时候给了我帮助，给了我生活的希望。”

现在井上丁波已经67岁了，他让贫困学生免费吃饭的做法已经持续了几十年，近5000人得到了井上的帮助。他们中的一些人已经离开了学校，但他们没有忘记井上丁波的好意，他们会经常回去看望他，顺便洗碗。一个接受过“美食之恩”的学生后来成为了一名外科医生。他对井上丁波说：“如果你的身体有任何问题，我可以免费为你治疗。”但井上说：“你来看我就好。我不需要你的‘免费’感谢。”

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