白酒有什么好

时间：2021-03-15  来源：  作者：  浏览次数：

我年轻的时候不爱喝白酒。

啤酒清澈，提神解渴；黄酒醇厚甘甜，温润厚重。白酒有什么好的？

在我的家乡，在一次乡村宴会上，每桌都有一瓶白葡萄酒。女人不喝男人。江南汉子，酒量再大，也不敢愣喝。小杯子和小灯，倒上白酒，抿了一口，皱起眉头眯起眼睛，痛苦而快乐的表情看着对方：“干！干！”我看着他们的表情，心想：他们肯定也感觉不好。

小时候叔叔们喝过一次白酒。大叔喝醉了，问我能不能喝，不要等回答，倒杯，蘸筷子，让我喝。辣！直入鼻腔！我跳的时候叔叔们都笑了。

那么，白酒到底有什么好吃的呢？

离开家乡后，只有一个条件喝白酒：送朋友，先喝啤酒，半醉，加白酒。05年的时候喝过一次：7瓶啤酒之后，接着是2瓶白酒。酒醉头晕，感觉不到白酒扎喉咙，就醉了，醒来就头疼。

现在回想起来，还是想不起白酒的味道。

2010年，我和若回到重庆。我公公那天显然不接受我做女婿。在他眼里，我还是那个试图绑架他女儿的陌生人。我很有礼貌，但他很有礼貌。

宴会当天，有一个叫何的叔叔在场。何伯伯很有魅力，很健谈。有了他拥有他们，我从一个局外人变成了我家的一半。

然后，开始喝酒。

公公年轻的时候是他工作体系的“酒神”，横扫两省，对手不多。何伯伯是他所在行业的“恶霸”，千杯不醉。如果你以后告诉我。

我哪知道那天眼前有两大酒海？就是无聊。啤酒之后是红酒。

对话通常如下：——

何伯伯：“这也是你老丈人，你要尊重！”

公公：“何伯伯今天替你说话了，你一定是认真的！”

他们两个就像哼哼唧唧的将军，互相有。红酒之后是白酒。当时我醉了七八次，脸热耳朵热，上半部分脑壳浮动。当我说一句话的时候，我已经忘了前一句是什么了。就在这时候，奇妙的是，我开始觉得白酒好喝，公公也没那么可怕了。——喝了一口，好像有点爆开，直奔鼻腔，呼吸的时候甚至觉得有点甜。我举起酒杯。“敬你们俩。”何伯伯挑了挑眉毛，看了看公公，然后就干笑了。

回去的路上，我坐在车后座。如果一直摸额头，就问要不要吐。是啊，没关系。我觉得恶心，但是吐不出来。如果你帮我回房间，你给我一个盆，让我弯腰蹲下，以防我吐。她在我身边站了一会儿，说：“你通过了。”

“什么？”

“你通过了。他们今天只想试一试。他们说，人喝多了，就看到了自己的本性，喝多了就放心你没毛病了。”

果然，过了几天，我又在吃饭的时候，公公对我和爇说：“你们两个以后要互相照顾好。”那天他没喝白酒，好像有些失落。婆婆大嘴巴说：“他现在也不算老了，你喝什么白酒啊！”

2012年后，我渐渐开始懂得喝酒。先是来自兰森的甜白葡萄酒，然后是苏代甜葡萄酒，然后是波特酒、波尔多酒、威士忌和杜松子酒，慢慢地喝完了所有的东西。

巴黎的冬天很长，所以我开始喝伏特加。大概是从伏特加开始，我明白了蒸馏酒的真正味道。冬天出门前，把冰箱里的冰镇伏特加拿出来，倒一小杯，一口气干了，只觉得喉咙又冷又滑，喉咙痛；过了一会儿，辛辣的能量让口中充满了甜味，异香满溢，余味挂在脸颊上；一条热线直抵腹部，眼睛睁着，脸滚烫，全身宽松透明。这个时候出门，不怕天气冷。

2015年夏天，公公婆婆来法国玩。在尼斯，公公在海边的一家保鲜店看到牡蛎和贻贝的价格，惊呆了。他向简短的菜单挥手。“菜单上的一切！”我又要了卢瓦尔河白酒，一边吃一边啧啧：“你知道在重庆吃这样的饭有多贵吗？这里真的又便宜又好吃.这种地中海牡蛎比大西洋牡蛎更有杏仁味.这酒也不错……”吃完后挥挥手，“我们再来一个！”婆婆拦住他：“你的身体！”岳父听了，痛苦地摇了摇头。“然后，螺蛳和牡蛎合二为一，其他的就没有……”婆婆回头冲我们摇摇头。“这个人尿酸超标，要勇敢。当他受伤的时候，他知道……”

一个月后，2015年8月底，我和父亲